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质检总局:果冻产品抽查合格率为81.3%
2006/12/20 10:21:57作者:质检总局 摘自:国家食品安全网 编辑:白海燕
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    为加强对果冻产品质量的监督管理,日前,国家质检总局对市场上的北京、上海、天津、江苏、福建、广东等6个省市18家企业生产的32种产品进行了专项国家监督抽查,产品抽样合格率为81.3%。抽查的项目主要是标签、口杯最大尺度、糖精钠含量、甜蜜素含量等。
    抽查中发现果冻产品主要存在的问题包括,一是标签不合格现象较为突出。有5个产品的标签不符合标准要求,主要原因是产品类型和反映产品真实属性的名称没有标注、产品中检出甜蜜素但没有标注、着色剂没有标注具体名称。二是规格要求不符合新果冻标准的规定。有1个产品规格要求不符合标准要求,其内侧最大长度为2.92cm,而《果冻》标准(GB 19883-2005)规定,杯型凝胶果冻的杯口内径或杯口内侧最大长度不得小于3.5cm。三是甜蜜素超出标准要求。有1个产品甜蜜素超出标准要求。
    对抽查中发现的不合格产品,国家质检总局要求有关地方质监部门依法进行查处,责令企业限期整改,产品合格后方能进入市场。建议广大消费者在选购果冻制品时,要仔细查验产品的包装和标识,尤其是要注意察看标签上的警示语,切勿一口吞食,三岁以下儿童不宜食用,老人儿童要在监护下食用。 

    附件: 
    1、果冻产品专项国家监督抽查部分质量较好产品及其企业名单
    2、果冻产品专项国家监督抽查部分质量较差产品及其企业名单

附件1:果冻产品专项国家监督抽查部分质量较好产品及其企业名单

序号

样品名称

标称单位

商标

规格型号

生产日期

1

果肉优酪果冻(香橙果肉)

广东喜之郎集团有限公司出品授权南京喜之郎食品有限公司生产

喜之郎

160克/个

20061010

2

果肉果冻

(葡萄果肉)

南京福旺食品有限公司

旺旺

200g/个

20060820

3

葡萄味果冻

上海金丝猴食品有限公司

金丝猴

70克/个

20060820

4

金娃果冻

东莞市金娃食品工业有限公司

金娃

600g/袋

20060514

5

爱情私语果冻

阳江喜之郎果冻制造有限公司

喜之郎

15g×10杯

20060907

6

248克果汁冻

抚顺亲亲食品工业发展有限公司

亲亲

248g/袋

20060822

7

红苹果味清凉果冻

东莞徐记食品有限公司

徐福记

散装

20060805

8

360克什锦味果冻

抚顺亲亲食品工业发展有限公司

亲亲

360g/袋

20061005

9

晶晶水晶椰果(苹果味)

上海美吉食品有限公司

晶晶

120克/个

20060930

10

凤梨味优酪果冻

上海台尚食品有限公司

台尚

70克/个

20060715

附件2:果冻产品专项国家监督抽查部分质量较差产品及其企业名单

序号

样品名称

标称单位

商标

规格型号

生产日期

主要不合格项目

1

越远兵器爽

漳州市越远食品有限公司

越远

散装

20060805

标签(未标注真实属性名称及分类名称)

2

椰果果冻

北京康贝尔食品有限责任公司

马大姐

散装

20060913

标签(检出甜蜜素但未标注)

3

一品之果

北京康贝尔食品有限责任公司

马大姐

散装

20060831

标签(检出甜蜜素但未标注,未标注着色剂具体名称)

4

果肉果冻

北京喜来宝食品有限公司

雄鹰

15g/杯

20060717

标签(检出甜蜜素但未标注,未标注着色剂具体名称)、甜蜜素、杯口最大长度

   
 
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本文关键词:质检总局,果冻,产品抽查,合格率
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