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北京市场18种不合格食品停售
2006/11/30 9:42:43作者:* 摘自:北京市局 编辑:白海燕
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    在29日上午北京市食品安全办公布的18种不合格食品停售名单上,一种标称桐乡市灵安史桥兴泰蔬菜食品厂生产的“全步橋”营养儿童榨菜丝,因防腐剂苯甲酸超标名列黑榜。   
    苯甲酸是化学合成的一种防腐剂,在一定的条件下能对食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。据了解,一些生产企业为满足消费者对低盐产品的需求,在产品中降低食盐含量,但是对产品不进行严格的灭菌处理,而是依靠添加苯甲酸来控制细菌繁殖、防腐,并因此而增大苯甲酸的使用量。专家说,超剂量的防腐剂对榨菜的味道、色泽和人体健康都会造成影响。  
    北京市食品办今天还公布说,内蒙古红太阳食品有限公司产品经整改后合格已恢复在京销售。
本文关键词:北京市场,不合格食品,停售
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