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南漳县迅速开展学校食堂食品安全风险排查
2013/3/1 16:57:09作者: 龚达国 摘自:南漳县食品药品综合执法大队  编辑:金剑
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    2013年春季学校开学之际,为进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,根据省、市局有关文件精神,南漳县食品药品综合执法大队联合县教育行政部门自3月1日起迅速组织开展全县学校食堂食品安全风险排查工作,排查学校食堂安全隐患,严防食物中毒事件发生。
    风险排查分三个专班,对全县86所学校食堂组织制度建设,应急处置、许可情况、食堂环境、从业人员健康管理、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况等进行排查,进一步强化落实学校食堂食品安全第一责任人责任,针对排查中发现的问题,及时提出整改意见并督促学校限期整改,确保全县师生饮食卫生安全。


               南漳县食品药品综合执法大队  龚达国
                            二○一三年三月一日
本文关键词:南漳、开展、学校食堂、食品安全、风险排查
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